huevos

No solo se trata de flanes y turrones, son muchísimos y muy deliciosos los postres que se pueden hacer con huevos.

El chef británico Jamie Oliver es uno de los cocineros más mediáticos y, seamos sinceros, hay una buena razón para eso. Jamie nos entiende. Entiende que nos gusta comer rico, sí, pero queremos hacer nuestra comida de una forma rápida y sin demasiadas complicaciones. Por eso, el chef compartió con nosotros, a través de su cuenta de Youtube, sus secretos para hacer huevos poché perfectos.

Fuente generosa de proteínas, el huevo contiene cuatro minerales esenciales: zinc, selenio, azufre y hierro. Es considerado un alimento completo por el hecho de que posee todos los aminoácidos esenciales que el ser humano precisa.

Una de las recetas básicas que todo el mundo aprende cuando comienza a cocinar es cómo preparar huevos revueltos. Pero la realidad es que hacer huevos revueltos perfectos es mucho más complicado de lo que parece. Aunque su preparación es muy similar a la del omelette clásico, la forma de cocinarlos difiere muchísimo según los gustos del comensal o la región donde se sirvan.

Los desafíos virales de Internet no descansan. Ahora es el turno de nuestros mejores amigos, los perros. Luego de que el video de un Golden Retriever sosteniendo un huevo en su boca y soltándolo intacto se hiciera viral, la fiebre por hacer esta prueba con todos se ha activado.

Sabemos que llevar una dieta equilibrada es un pilar fundamental para mantener una buena salud. Sin embargo, no siempre resulta sencillo variar y ponerse creativos y muchas veces terminamos saliéndonos de lo planificado con alimentos altos en sodio, grasas saturadas y azúcares refinados.

Hay momentos en los que nada cae mejor que una comida más liviana o refrescante. Pero no tienes por qué caer en el clásico sándwich de lechuga, tomate y queso. Esta alternativa rápida, sabrosa y muy simple te sacará del paso y de veras disfrutarás comer. Descubre la receta de estos increíbles wraps de espinaca, huevo y palta a continuación.

El método indicado para cocinar los huevos consiste en cubrirlos con agua fría, llevarlos al fuego hasta que hierva y retirar de la llama para que se terminen de cocinar en el calor del agua hasta que se consigan diferentes consistencias. El tiempo de la cocción dependerá del resultado final deseado, como vas a ver a continuación.

El huevo fue durante mucho tiempo considerado un enemigo para aquellos que buscaban tener una alimentación más saludable. Esta reputación, sin embargo, ha ido cambiando con el paso del tiempo y ya son varios los médicos y nutricionistas que lo recomiendan como uno de los mejores alimentos para adelgazar y prevenir enfermedades

Puede que nos resulte aburrido comer siempre lo mismo, o que directamente se nos hayan ido las ganas de comer determinado alimento. Pero puede que haya una solución divertida al problema y no la estás aplicando.