Alimentação

A tradicional macarronada de domingo passou a ser vista com maus olhos por aqueles que ficam de olho nos ponteiros da balança. Isso porque o excesso de carboidratos se transforma em açúcar e é armazenado em forma de gordura. Contudo, este nutriente deve estar presente em uma dieta equilibrada, pois é a fonte de energia do organismo.

Os sucos, além de refrescantes, são opções nutritivas e que podem ajudar o organismo a eliminar as toxinas. O suco de couve com maçã verde combina dois ingredientes benefícios à saúde.

A gente costuma pensar que tempo frio é sinônimo de gordurinhas a mais escondidas sob o casaco - afinal, quem não merece um chocolate quente ou um prato mais calórico nesta época do ano? - mas a estação não significa, de forma alguma, a herança de alguns quilos extras. Práticas e saborosas, as sopas são ideais para o clima frio - e para a boa forma: quentinhas, leves e nutritivas.

Uma semente poderosa, rica em fibras e ômega 3, a linhaça é obrigatória na dieta de quem quer levar uma vida mais saudável. Ela garante o funcionamento do intestino, aumenta a sensação de saciedade e ajuda a diminuir os níveis de colesterol do sangue.

A partir do grupo sanguíneo, era traçada uma alimentação e um plano de exercícios para aproveitar ao máximo o desempenho bioquímico e fisiológico de cada indivíduo. A dieta do tipo sanguíneo foi durante muito tempo a promessa contra as indesejadas gordurinhas. Contudo, pesquisadores da Universidade de Toronto, no Canadá, descobriram que essa teoria não tem fundamento.

Os leites de origem vegetal têm ganhado cada vez mais espaço nas mesas brasileiras. Extraídos de ingredientes como arroz, amêndoas e quinoa, a bebida é indicada para pessoas que sofrem com a intolerância à lactose, são mais fáceis de digerir e não provocam reações intestinais.

Alguns sucos são poderosos aliados da dieta para emagrecer, pois são ricos em substâncias que diminuem a vontade de comer doce, aceleram o metabolismo, desincham o corpo e ainda ajudam a diminuir as celulites.

A visão de que é preciso sentir dor para malhar é ultrapassada. Os treinamentos agora se baseiam no bem-estar físico e mental do praticante, dentro do limiar de desconforto normal por conta do alongamento ou hipertrofia dos músculos. É necessário ter certeza sobre o que se está sentindo durante o exercício e ter sempre um profissional de educação física por perto.

Os sucos desintoxicantes são ótimas opções para você tomar em jejum ao acordar ou para substituir o lanche da tarde. Além de refrescantes, esses sucos eliminam as toxinas do organismo e ajudam no processo de emagrecimento.

Para aproveitar o verão com muita saúde, é preciso investir em uma alimentação leve e cheia de nutrientes. Teste esta receita de sopa frita com molho teriaki e sunomomo, ideal para a estação.