Alimentação

Já consumida há muito anos pelos orientais, recentemente a goji berry ganhou espaço entre os brasileiros. A frutinha asiática tem uma lista extensa de benefícios à saúde, além de ser pouco calórica. Contudo, a novidade agora é seu poder no mundo dos cosméticos.

No verão, não há nada como fazer uma refeição leve e refrescante que contribua para o nosso bem-estar. Se for pouco calórica e saudável, então, melhor ainda. A preparação a seguir é uma receita original do restaurante Viena e ideal para os dias de altas temperaturas. Ela combina os benefícios da rúcula e cebola roxa com a refrescância e sabor ímpar da melancia e hortelã. Aprenda a fazer:

A receita com gosto de casa de vó ganhou uma versão sem açúcar e com menos calorias. Prepare este bolinho de chuva diet e sirva com geleia de frutas.

Com as altas temperaturas do verão, a dica é apostar em refeições leves e frescas. Com apenas 188 calorias por porção, rendimento de seis porções e tempo total de preparo de cerca de uma hora, o sanduíche de frango é rico em fibras. A receita é dica da nutricionista e culinarista Elaine de Araújo.

Um suplemento alimentar à base de cereais e sementes, a ração humana ficou famosa por ser uma grande aliada do emagrecimento. A dieta da ração humana propõe que uma refeição diária seja substituída pelo composto, mas, para não haver perda nutricional, o ideal é apenas utilizá-la como complemento do café da manhã.

Saladas são uma boa pedida em todas as refeições e não podem faltar nem mesmo nos almoços ou jantares mais chiques. Nessas ocasiões especiais, é possível apostar em uma combinação mais elaborada, como a da receita abaixo. Veja como preparar.

Um das dificuldades de quem quer emagrecer é resistir às tentações e não sair do método escolhido. Dietas restritivas, como a Dieta Dukan, são difíceis de seguir por muito tempo porque exigem muita força de vontade. A publicação norte-americana U.S. News & World Report consultou uma série de especialistas e listou as melhores dietas para 2014.

Férias, excesso de trabalho ou problemas de saúde costumam fazer com que as atividades físicas e a academia sejam deixadas de lado. O problema é que esse período de descanso pode levar ao que os profissionais do esporte chamam de destreinamento. Isso significa que em apenas 10 dias sem exercício o corpo perde grande parte do condicionamento conquistado a duras penas.