Alimentação

Um dos pratos típicos da ceia de Natal, a rabanada esconde muitas calorias que podem sabotar a sua dieta. Confira essa receita light e aproveite essa delícia em apenas 50 kcal por porção.

Tem dias que o que importa mesmo é a sobremesa, principalmente nos dias de TPM. Às vezes, depois de ceder à tentação dos doces, vem o peso na consciência. Matar aquela vontade louca de um doce é uma má ideia para quem quer perder peso.

Seguida no mundo todo, a dieta Dukan é um método de emagrecimento eficaz, que promove a perda de peso rápida e evita o efeito sanfona. O programa ficou conhecido após celebridades como Gisele Bündchen e Kate Middleton revelarem ser adeptas do método. A duquesa de Cambridge afirmou, inclusive, que esta foi a dieta que adotou para entrar em forma para seu casamento com o príncipe William.

Esta receita é uma boa variação para quem está enjoado da saladinha comum de todos os dias.

Os dias quentes pedem alimentos leves e refrescantes, como este sorvete de tomate. Prepare essa receita diferente e sirva com uma salada de folhas verdes e queijos variados.

Quer preparar uma sobremesa fácil que é a cara do verão? Aposte neste mousse de manga light que leva apenas a fruta e iogurte natural.

Alimentos integrais são aqueles que não sofreram o processo de refinamento, ou seja, não tiveram alteração em sua estrutura. Seus grãos são completos, ricos em vitaminas, minerais, anti-oxidantes e fibras. Já os alimentos refinados perdem a película e o germe do grão, onde se concentram estes nutrientes. Devido à falta de fibra, eles elevam os níveis de glicose no sangue, favorecendo o aumento de peso e, uma vez destituídos de vitaminas e minerais, podem levar à carência nutricional.

Prepare essa saborosa salada que combina os benefícios da rúcula e tomate com o sabor marcante do bacon e alho frito. A sugestão é da rede de restaurantes Risotto Mix.

Eles são a principal fonte de energia do organismo e, por isso, constituem a base da nossa alimentação. Pães, cereais, massas e arroz devem fazer parte do cardápio diário para garantir o bom funcionamento do corpo, mas, se consumidos em excesso, são armazenados em forma de gordura, gerando sobrepeso. Cada grama de carboidrato tem 4 Kcal e uma alimentação balanceada deve conter cerca de 50% desse nutriente.

Você já deve ter ouvido falar sobre o glúten. Mas será que sabe o que é? Ele é uma proteína encontrada em cereais como trigo, aveia, cevada, centeio, malte e seus derivados. Com isso, acaba estando presente em alimentos comuns no dia a dia: pães, massas, torradas, bolos, biscoitos e até mesmo a cerveja contém glúten. O grande problema é que ele pode engordar causa danos à saúde e alterações no humor, além de algumas pessoas serem intolerantes a essa substância.