Alimentação

Mergulhar o sushi no shoyu é uma prática comum entre os adoradores de comida japonesa. Porém, esse ato pode colocar em risco a dieta e a saúde. Isso porque o molho tradicional é uma bomba de sódio, que além de engordar pode prejudicar a saúde do coração.

A caminhada é uma atividade física recomendada a quase todas as pessoas porque é fácil e pode ser feita sem gastos com academia ou personal trainer. Contudo, é preciso ficar atenta a algumas questões na hora da caminhada para que o exercício não comprometa a coluna.

Manter regularidade na prática de exercícios é fundamental para não comprometer os resultados. No entanto, com as festas de final de ano e as férias, fica difícil conservar a rotina de atividades físicas, principalmente para quem passa o mês viajando.

Presença garantida na mesa do brasileiro, o pão faz parte do café da manhã, do lanche da tarde e às vezes até do jantar. O problema é que essa delícia é cheia de calorias e carboidratos, que são transformados em açúcar e, se não forem gastos, ficam armazenados em forma de gordura.

Depois do feriadão recheado de chocolates e outras delícias, é bem verdade que a despensa de muita gente ainda está lotada de guloseimas. Mas é hora de voltar a se preocupar com a saúde e, lógico, com a boa forma. Se o seu estoque de doces ainda não acabou, saiba o que fazer para aproveitá-los sem acumular gordurinhas e, acima de tudo, repense metas, coloque a vida (e o corpinho) para andar. Então lá vão algumas dicas para você não desperdiçar o que sobrou e, ao mesmo tempo, se livrar da culpa e da sensação de sobrepeso.

A geleia real é produzida pelas abelhas operárias para alimentar as larvas nos três primeiros dias de vida e a abelha rainha durante toda a sua existência. Sua composição é parecida com a do mel, mas ela contém muito mais nutrientes do que ele e traz uma série de benefícios ao organismo.

Embora muitas mulheres evitem se render ao chocolate para não sair da dieta, ele pode se tornar um aliado para queimar calorias. Pelo menos é o que sugere o nutricionista e fisiologista Ricardo Zanuto, que garante: o doce ajuda na malhação.

Alimentos funcionais são aqueles que contêm substâncias capazes de contribuir para a manutenção da boa saúde e prevenir o surgimento de doenças infecciosas ou degenerativas. Alguns produtos industrializados ganham o título de funcionais por serem enriquecidos com esses ingredientes artificialmente, o que não substitui as fontes naturais.

O arroz cateto consiste em um grão curto e transparente, que, quando cozido, torna-se macio e cremoso. Enriquecido com boas proteínas, o alimento pode ser encontrado na versão integral, o que o torna uma excelente opção para quem está de dieta. A receita a seguir combina o saboroso ingrediente com um delicioso refogado de palmito, alimento de baixa caloria e rico em potássio e fibras.

Arroz integral e filé de frango grelhado são alimentos obrigatórios na mesa de qualquer pessoa que esteja fazendo dieta para emagrecer, certo? Por isso mesmo, quem faz regime costuma ter muitas sobras destes dois pratos na geladeira.