huevos

Comer siempre es un placer... pero como todo lo bueno en la vida, puede conducir a la desgracia si los límites se hacen a un lado.

Imagínate esto: te levantas de la cama, vas a la cocina, abres el refrigerador y sacas un par de huevos para el desayuno, enciendes la estufa y colocas un sartén con aceite encima de ella, y justo cuando abres el primer huevo te encuentras que trae una mancha de sangre, como un pequeño coagulo ¿Qué haces?, ¿lo tiras?

El huevo es el ingrediente ideal para un desayuno perfecto. No solo es delicioso, también puede ser muy saludable: dado su alto contenido de proteína puede ayudarte a mantener la sensación de saciedad hasta el almuerzo, evitando que caigas en algún snack azucarado a media mañana. También es un alimento especial para ganar masa muscular. Mira estas 10 recetas con huevo para mejorar tus desayunos y comenzar el día con todo:

El huevo tiene muchas propiedades benéficas para los humanos: contiene proteína, grasas buenas, es delicioso y ahora es capaz de destronar celebridades en Instagram, como este pequeño que logró ganar el récord guiness a la publicación con más likes en la red social.

En el hall de la fama de Instagram, el perfil «Egg Gang» posee la fotografía más likeada de la red social y por un loco motivo: la iniciativa fue creada con el propósito de batir el récord de Kylie Jenner en Instagram. ¡Y lo logró!

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No es ningún secreto que los españoles saben comer bien. Su dieta de jamón serrano, aceite de oliva y tapas ya me está dando hambre de solo pensarlo. Pero el que quizás es su plato más consumido fuera de sus fronteras, la tortilla de papas (o «tortilla de patatas», para ellos), sorprende por su simplicidad. Con tan solo tres ingredientes logran un manjar que atraviesa países y generaciones.

El huevo representa uno de los alimentos más nutritivos del planeta, de acuerdo a Healthline: aporta vitamina A, vitaminas del grupo B, folatos, fósforo, selenio y proteínas. Y hay más: un estudio publicado en Heart concluyó que comer un huevo diario puede encerrar grandes beneficios para la salud.

Los huevos son de esos alimentos que dividen opiniones. Para algunos constituyen uno de los productos más saludables y para otros, un alimento que debería eliminarse de toda dieta. Entonces, ¿cómo se supone que deberías actuar frente a este alimento?