Comidas latinas

Hoy vamos a hablarte de algunas de esas curiosidades que se concentran alrededor de los alimentos, y en este caso particular de algunos de los museos de comida que te puedes encontrar alrededor del mundo. Y en algunos de ellos, puede que se te haga agua la boca.

Ya la época de fiestas está a la vuelta de la esquina y con ella llegan las decoraciones y la buena comida. Los centros comerciales tienen ese rico olor a canela con manzana tan distintivo de la época y los supermercados presentan los ingredientes, utensilios y especias para tu comida en primera fila para la cena de Acción de Gracias.

Ya sabes que la cocina latina es muy especial, pues lo tiene todo. Tradición local con algo de cocina italiana, inglesa, española y un toque de cocina francesa, todo mezclado.

Comer es uno de los mejores placeres de la vida. Y sin duda, la comida típica colombiana, con sus variados sabores y olores, es uno de esos placeres que deleitan a todo tipo de paladares, por eso, en esta oportunidad en El Gran Chef iMujer les mostramos 5 pasos fáciles para hacer un delicioso Bistec a Caballo.

Comer es uno de los placeres más reconfortantes que hay en la vida y más aún cuando se trata de los deliciosos platos típicos colombianos, cargados de sabores y olores a los que muy pocos nos podemos resistir.

Para comer helado de vainilla o de chocolate podemos ir a la heladería de la esquina, pero para probar algo tan diferente como un helado con sabor a fríjoles, a rosas o a whisky, debemos armar un plan de vacaciones a Mérida, Venezuela.

El venezolano Omar Pereney, considerado uno de los chefs más jóvenes del mundo y el colombiano Federico Trujillo, formador de grandes cocineros y desarrollador de marcas, estuvieron deleitando a los bogotanos con sus deliciosas recetas el pasado sábado 27 de septiembre en el Centro Comercial Centro Mayor.

El 7 de agosto se celebran 195 años de la Batalla de Boyacá, en la cual Colombia obtuvo su independencia vale la pena recordar algunos de los lugares que fueron protagonistas de dicha campaña, y qué mejor que a través de algunos de sus platos típicos.

En Cajicá, a las afueras de Bogotá, se encuentra Edelweiss, un restaurante alemán que nació con el objetivo de brindar a sus comensales una experiencia en torno a la cultura alemana integrando su gastronomía, música y ambiente, todo esto en tierra colombiana. Hoy te contaremos sobre este lugar.

La comida rápida no siempre tiene que ser dañina. Es posible acceder a platos de comida rápida elaborados en tu propia cocina y sin emplear grandes cantidades de tiempo y dinero.