whisky

Hace unos días atrás comenzamos a ver una selección de las mejores bebidas espirituosas de 2009, hoy les propongo ver algunas más de esta lista de cocktails.about.com.

Todos los años salen al mercado un buen número de bebidas alcohólicas, algunas son fruto de una moda pasajera, y otras llegan para quedarse, les propongo ver las mejores bebidas espirituosas del 2009, algunas ya las vimos cuando apenas habían salido al mercado.

El whisky en su proceso de elaboración lleva algunos años de añejamiento en barricas de roble, y cuantos más años mejor whisky, no me puedo imaginar lo que debe de ser este nuevo whisky que presentaron en Escocia, el cual tiene nada más ni nada menos que la no despreciable cantidad de 70 años en barrica de roble, si, casi un siglo de añejamiento.

Cada 17 de marzo ce celebra el día de San Patrick, santo irlandés que murió en esta fecha y dedicó su vida a convertir a los paganos al cristianismo.Cada año son más las personas que se unen a este festejo, es que no hay necesidad de ser irlandés para festejar, ni siquiera es necesario estar en Irlanda.

Si hay algo por lo cual se conoce a Escocia es por su whisky, los mejores whiskies se elaboran allí desde hace mucho tiempo, pero al parecer ahora quieren abrir los horizontes y están pensando en producir vino en Escocia.

Hoy les traigo una propuesta diferente ideal para aquellas personas que se están cuidando y no quieren renunciar al placer de un buen cocktail.

Si el Johnnie Walker Black Label era un producto de lujo imagínense lo que debe de ser este whisky Double Balck. El Johnnie Walker Double Black es la nueva creación de Diageo que sigue incursionando en los productos de lujo.

De haber sabido esto hace unos días, cuando iba de despedida en despedida brindando con bebidas de todos los sabores y colores, seguro que me habría evitado unas cuantas resacas, no es que hayan sido muchas, pero convengamos que eso de andar mezclando bebidas no es lo ideal.

Anteriormente vimos los primeros pasos para catar un whisky de malta, pero no llegamos a la parte más interesante, desde mi punto de vista, ¡a beberlo!, es que catar un whisky es una experiencia sensorial compleja que requiere de varios pasos para que podamos, valga la redundancia, catar todos los aromas y sabores que el whisky tiene para brindarnos.

Hemos visto cómo catar un vino, hoy les propongo ver cómo se debe catar un whisky de malta, si siguieron los consejos que les presenté anteriormente sobre cómo beber whisky seguro que sus sentidos estarán preparados para comenzar a catar y descubrir cada uno de los matices escondidos que tiene un whisky de malta.