Infecciones

Las autoridades federales emitieron una alerta de salud pública por los 350 casos de salmonela en 27 estados posiblemente relacionados al consumo de jalapeños contaminados, aunque hasta el momento no se han reportado casos por el consumo de productos cárnicos o de corral. Colorado y Minnesota se encuentran entre los estados más afectados. Este brote ocurre mientras continúa la emergencia sanitaria por ciclosporiasis, relacionada con el consumo de lechuga infectada. #DespiertaAmérica

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Las bacterias Vibrio prosperan en el agua de mar y en la mezcla salobre de agua dulce y salada que se encuentra en estuarios y lagunas. La mayoría de las infecciones se reportan de mayo a octubre, y la mayoría ocurren en los estados a lo largo de la costa del Golfo. Los médicos señalan que el Golfo es un entorno ideal con los niveles adecuados de sal y calor para que este organismo se prolifere

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Los CDC alertaron por un aumento de casos de ciclosporiasis, una infección parasitaria que provoca diarrea y malestar estomacal, con reportes en Florida y otros estados. Especialista recomienda lavar bien frutas y verduras, consumir agua potable y extremar las medidas de higiene para reducir el riesgo de contagio.

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Ante el brote del parásito Cyclospora, autoridades recomiendan reforzar el lavado y desinfección de frutas, verduras y utensilios de cocina. Estas medidas ayudan a reducir el riesgo de contraer la infección, mientras continúa la investigación sobre el origen de los alimentos contaminados.

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Autoridades federales y estatales investigan a la cadena de comida rápida Taco Bell por un posible vínculo con el brote de ciclosporiasis que ya enferma a miles de personas en el país. Como medida de prevención, varios establecimientos retiraron la lechuga de sus menús, aunque la empresa aclara que las entidades de salud aún no confirman un nexo directo con sus ingredientes. Los Centros para el Control de Enfermedades (CDC) reportan 145 hospitalizaciones por esta infección.

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Autoridades sanitarias reportan un brote de ciclosporiasis que ya afecta a 31 estados del país. La infección parasitaria, transmitida por alimentos contaminados, provoca diarrea intensa y otros malestares gastrointestinales. Michigan encabeza la lista con más de mil casos, seguido de Nueva York con más de 400, mientras continúa la investigación para determinar el origen del brote.

La ciclosporiasis es una infección causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que puede encontrarse en alimentos o agua contaminados. A diferencia de otros virus gastrointestinales, la enfermedad generalmente no se transmite de una persona a otra, sino a través del consumo de productos contaminados

El brote de Cyclospora en el país sigue cobrando fuerza. En la región, Virginia ha reportado al menos 10 casos confirmados, mientras que Maryland investiga más de 30 posibles afectados. La Ciclosporiasis es una infección intestinal y su principal síntoma es diarrea crónica, la cual puede durar semanas. Esta bacteria se encuentra principalmente en frutas y verduras no desinfectadas, por lo que se recomienda lavar todos los alimentos antes de consumirlos.

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