huevos

El Día del padre se acerca y, además de sorprender a papá con una original manualidad, también te recomiendo que lo asombres con un rico desayuno para que comience el día con todas las energías.

Al igual que en el Día de la Madre, uno de los momentos más especiales del Día del Padre es el momento en el que llevamos el desayuno a su cama, pues es un gran momento para devolver algo de lo mucho que han hecho por nosotros.

¡Para cuando se te acaban las ideas!

Las crepes son una muy buena alternativa a la hora de alimentarnos. Son sanas y prácticas. Y nunca cansan, pues pueden variar de relleno eternamente, tanto en opciones dulces como saladas.

No hay nada mejor que comenzar el día con una buena combinación de sabores. Quizás unos panqueques, un poco de jugo de naranja o una taza de café. Son alimentos fundamentales que no pueden faltar sobre la mesa antes de comenzar el día.

Evocando mis días de la niñez, recordé un plato que mi madre solía hacerme ocasionalmente en los almuerzos del fin de semana, y que resultaba muy grato a mi paladar infantil pues su sabor era diferente: huevos habaneros.

Te propongo preparar un almuerzo especial: se trata de un suflé de queso y espárragos. Un suflé no es más que un pastel ligero hecho a base de yemas y claras batidas junto a otros ingredientes, que toma una textura inflada una vez que se hornea.

Las recetas alemanas tienen su propio encanto. Es por ello que mi propuesta de hoy para ElGranChef es un nuevo vídeo exclusivo para enseñarles la receta de huevos a la alemana. Se trata de un platillo estupendo si lo que buscas es degustar un sabor muy tradicional en la cocina alemana y simplemente perfecta si la mostaza y las comidas bien saborizadas son de tus preferidas.

ElGranChef les trae una receta típica de la gastronomía china, que también se prepara mucho en los Estados Unidos: los huevos Foo Young. ¿Los has probado alguna vez? ¿Habías escuchado algo sobre ellos?

El huevo duro es el clásico para acompañar ensaladas, pero si queremos variar un poco las formas de consumir las verduras, podemos preparar huevos de otras formas: huevos rebozados al horno, bollitos de huevo hervidos y croquetas de huevo. Todas son recetas de huevo para acompañar ensaladas sencillas y fáciles, se hacen en minutos y son ideales para acompañar verduras.