alimentos sanos

Cocinar sano no tiene grandes secretos, pero es cierto que aplicando pequeños trucos y consejos, se pueden conseguir platos mucho más apetitosos e igualmente saludables. Si te preocupa tu dieta, y sobre todo, te preocupa que en tu casa se coma sano, creo que te gustarán estas ideas de cocina más saludable.

Todos sabemos que los gases son parte de nuestra naturaleza; pero aún así nos incomoda cuando estamos con exceso de flatulencias, eructos y demás. Te sientes mal, molesto y hasta puede dolerte el estómago de tanto aguantar. Todos sabemos esto pero… ¿tienes idea de dónde vienen?

Las judías aladas son un alimento completo. Sus hojas, tallos, flores, semillas y tubérculos son comestibles. Este vegetal está lleno de nutrientes y ofrece muchos beneficios.

Las personas con una variedad de situaciones inflamatorias crónicas encuentran que una dieta alcalina puede ayudar a que se sientan mejor. Sin embargo, muchos no saben qué alimentos son buenos en este tipo de dieta. A continuación presentamos algunos de estos alimentos que ayudarán establecer el equilibrio del pH del cuerpo hacia la alcalinidad.

Ya sabes que comer granos enteros, carne proveniente de ganado alimentado con pasto y verduras orgánicas son cosas buenas para tu salud. Pero, ¿qué hay de la remolacha, la col rizada, el kiwi y la quínoa? ¡Conoce los alimentos deberías estar comiendo pero no lo haces, y las vitaminas y minerales importantes que te estás perdiendo!

Mucho se habla de lo perjudicial que resulta consumir alimentos procesados, sin embargo la nutricionista Marie Spano, MS, RD, Vice Presidente de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN) dice que son necesarios dentro de una alimentación saludable. Y este es el momento en que me pregunto: ¿en qué quedamos? ¡Averígualo tú también a continuación!

Las opciones cada vez son más variadas en cuanto a los cereales que encontramos en el supermercado. Saber elegir de acuerdo a lo que deseamos consumir es importante, de lo contrario podrías estás comiendo algo contraproducente a la hora de conseguir tu objetivo.

Por lo general, con frecuencia escuchamos cuán beneficioso resulta comer vegetales verdes, pero en raras ocasiones encontramos información respecto a lo bueno de la ingesta de vegetales blancos; sin embargo, deberíamos comerlos con más regularidad. Conoce las razones a continuación.

Beber leche con chocolate puede proporcionarte más ventajas de las que esperabas a la hora de recuperar energía, una vez que has finalizado tu rutina diaria de actividad física. Quizá al leerlo lo primero que venga a tu mente sea la preocupación por la gran ingesta calórica que esto puede implicar; sin embargo, puedes hacer tu propia versión saludable, a la vez que exquisita.

Todo el mundo lo sabe: se recomienda comer 5 porciones de frutas y verduras al día. Pero, ¿sabías que en el marco de una alimentación equilibrada, comer una manzana bio podría permitir mejorar la salud? En efecto, un proverbio victoriano resume esta idea: “An apple a day keeps the doctor away”.