Eliminación de propinas en restaurantes amenaza con subir precios y recortar empleos

Sam Sánchez, fundador de Third Coast Hospitality, advierte que <b>eliminar las propinas</b> para subir salarios básicos <b>forzará un aumento insostenible en los menús</b>. La medida<b> perjudica a los restaurantes económicos</b>, <b>reduce la afluencia de clientes</b> y expone al sector a cierres operativos. Aunque algunos negocios de lujo absorben el costo, la mayoría depende del <b>esquema voluntario para mantener precios accesibles</b> y asegurar ingresos promedios de 30 dólares la hora.<br><br><h2 class="cms-H2-H2"><b><a href="https://www.univision.com/shows/noticiero-univision/joven-de-18-anos-cuida-de-sus-4-hermanos-menores-en-florida-tras-la-deportacion-de-sus-padres-la-migracion-nos-separo-video" link-data="{&quot;cms.content.publishDate&quot;:1788274370985,&quot;cms.content.publishUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000019b-bd5b-d675-a1fb-fddb23010000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;cms.content.updateDate&quot;:1788274370985,&quot;cms.content.updateUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000019b-bd5b-d675-a1fb-fddb23010000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;link&quot;:{&quot;attributes&quot;:[],&quot;item&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;000001a0-5a2a-dac0-a5b3-7e7b36240000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;431a5800-2fb3-3b19-9801-23dc4b0ff9a8&quot;},&quot;_id&quot;:&quot;000001a0-5d75-d39c-a9ff-ffff3f6f0001&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;c3f0009d-3dd9-3762-acac-88c3a292c6b2&quot;},&quot;linkText&quot;:&quot;<b>Joven de 18 años queda a cargo de sus 4 hermanos menores tras la deportación de sus padres: \&quot;La migración nos separó\&quot;</b>&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;000001a0-5d75-d39c-a9ff-ffff3f6f0000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;809caec9-30e2-3666-8b71-b32ddbffc288&quot;}">Joven de 18 años queda a cargo de sus 4 hermanos menores tras la deportación de sus padres: "La migración nos separó"</a></b></h2>