“Se han reinventado”: así es como negocios en Illinois siguen operando en medio la escasez de trabajadores

Jaime Di Paulo, presidente de la Cámara de Comercio Hispana de Illinois, aseguró que los dueños de negocios han tenido que acudir a la creatividad para no verse afectados por la falta de empleados. “Han ajustado sus horarios, piden paciencia a los clientes e, incluso, algunos ya no sirven en la mesa, sino que piden a la gente recoger la comida en la cocina”, dijo Di Paulo.