Una empresa basada en Swedesboro, Nueva Jersey, está retirando del mercado aproximadamente 42,922 libras (20,500 kilos) de productos de carne molida cruda que podrían estar contaminados con E. coli, según dijo en un comunicado el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
Se trata de un lote de carne molida cruda de la empresa Lakeside Refrigerated Services, que fueron distribuidos el 1 de junio de 2020.
Los productos sujetos a retirada llevan el código "EST". 46841" dentro de la marca de inspección de la USDA. Estos artículos se enviaron a establecimientos minoristas de todo el país, dijo la agencia.
Los paquetes que están siendo retirados tienen estas características:
- Envases al vacío de 1 libra que contienen "Carne de vacuno alimentada con pasto orgánico" y un uso o congelación para la fecha del 01/07/20 y el código de lote P-53298-82.
- Envases al vacío de 1 libra que contienen cuatro piezas de ¼ libras de "Pasteles de carne de vacuno alimentada con pasto orgánico" y un uso o congelación para la fecha del 27 de junio de 2020 y el código de lote P-53934-28.
- Paquetes de una libra que contienen cuatro piezas de ¼ libras de "Pasteles de carne de vacuno alimentada con pasto de agricultura de hierbas 85% magro / 15% graso" y un uso o congelación para la fecha del 25/06/20 y el código de lote P53944-10.
- Envases de 4 libras que contienen 10 piezas de "Empanadillas de carne de vacuno alimentada con pasto de agricultura de hierbas 80% magro / 20% graso" y un uso o congelación para la fecha del 25/06/20 y el código de lote P53937-45.
- Envases al vacío de 1 libra que contienen cuatro piezas de ¼ libras de "Pasteles de carne de vacuno alimentada con pasto de agricultura de hierbas 85% limpio / 15% graso" y un uso o congelación para la fecha del 27/06/20 y el código de lote P53935-25.
- Envases al vacío de 1 libra que contiene "Carne fresca de vacuno 76% magra / 24% grasa" y un uso o congelación para la fecha del 01/07/20 y el código de lote P53930-18.
Aunque hasta ahora "no ha habido reportes de reacciones adversas debido al consumo de estos productos", el comunicado del FSIS alerta que la "E. coli es una bacteria potencialmente mortal que puede causar deshidratación, diarrea con sangre y calambres abdominales de dos a ocho días (tres a cuatro días, en promedio) después de la exposición del organismo".
"Mientras que la mayoría de las personas se recuperan en una semana, algunas desarrollan un tipo de fallo renal llamado síndrome urémico hemolítico", añade. Esta condición puede ocurrir en personas de cualquier edad, pero es más común en niños menores de 5 años y adultos mayores. Se caracteriza por la facilidad de aparición de moretones, palidez y disminución de la producción de orina. Las personas que experimentan estos síntomas deben buscar atención médica de emergencia inmediatamente.
Al FSIS le preocupa que algún producto pueda estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores, en cuyo caso recomienda "que no los consuman", los desechen o los regresen a la tienda donde los adquirieron.
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Wealth Gap Moving On
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Historic Drought Cripples Farms And Ranches In American West
Puesto 29: Grand Island, Nebraska. En esta ciudad 74.1% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda, mejor que en la mayoría de las áreas metropolitanas. El costo de vida es 15.7% más bajo que el promedio nacional.
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Peoria
Puesto 28: Peoria, Illinois. Es una de las 100 áreas metropolitanas con los puntajes más bajos de costo de vida, un 12% más bajo que el promedio nacional. El costo promedio de vivienda en la ciudad es de 875.22 dólares por mes.
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Omaha downtown
Puesto 27: Omaha, Nebraska. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2.9%, 0.6 puntos porcentuales por debajo de la tasa nacional. El costo de vida de Omaha es 7.9% más bajo que el promedio nacional.
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Penn State University Main faculty Buidling at State College PA
Puesto 26: State College, Pennsylvania. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 3.6%, 0.1 puntos porcentuales más alta que la tasa nacional. Además, el 46.7% de los residentes que tienen al menos 25 años tienen un título de universitario, la decimoctava más alta en este renglón entre las áreas metropolitanas.
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Downtown Green Bay Wisconsin in the Winter
Puesto 25: Green Bay, Wisconsin. En esta ciudad el 75.5% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda, uno de los mejores del país en esta variable. El costo promedio de la vivienda es de 916.86 dólares por mes.
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Fishing and the Modern
Puesto 24: Columbus, Indiana. En esta ciudad el 79.5% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda. Su tasa de desempleo antes del coronavirus era de 2.3%, empatada en el decimotercer porcentaje más bajo entre las áreas metropolitanas.
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Johnson County Courthouse
Puesto 23: Iowa City, Iowa. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2.2%, empatada en el sexto más bajo entre las áreas metropolitanas. El 49.3% de los residentes que tienen al menos 25 años tienen un título universitario, el décimo más alto entre las áreas metropolitanas.
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Streets Of Downtown Lansing Michigan With Skyline
Puesto 22: Lansing, Michigan. Se encuentra entre las áreas metropolitanas con la mayor proporción de trabajos que se pueden realizar desde casa, con un 41%. El costo de vida de Lansing es 8.8% más bajo que el promedio nacional.
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Beautiful Victorian homes
Puesto 21: Syracuse, Nueva York. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 3,4%, cercana a la tasa nacional en febrero. También se encuentra entre las 100 áreas metropolitanas con la mayor proporción de trabajos que se pueden realizar desde casa, con un 38%.
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Cheyenne, Wyoming - State Capitol Building
Puesto 20: Cheyenne, Wyoming. Esta ciudad tiene el viaje más corto hacia el trabajo ida y vuelta del país, dos horas y 28 minutos a la semana. Su densidad de población la decimoctava más baja: 37.1 personas por milla cuadrada.
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Outdoor cafe in college town
Puesto 19: Ithaca, Nueva York. Tiene el séptimo gasto total más alto por estudiante en las escuelas públicas, 21,220 dólares por cada alumno inscrito. Tiene la sexta mayor proporción de residentes con un título de licenciatura o superior: 51,9%.
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Wausau, Wisconsin
Puesto 18: Wausau, Wisconsin. El 77.5% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda, mejor que en la mayoría de las áreas metropolitanas. El costo promedio de la vivienda es de 879.32 dólares por mes.
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The State Capitol building in Madison Wisconsin
Puesto 17. Madison, Wisconsin. El 42,6% de los trabajos se pueden realizar desde casa, una proporción mayor que en la mayoría de las áreas metropolitanas. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2.6%, más baja que la tasa nacional en febrero.
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Dubuque Iowa
Puesto 16: Dubuque, Iowa. El 74.1% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda y el costo promedio es de 905.57 dólares por mes.
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Vintage commercial sign of a dry cleaning shop, Logan, Utah
Puesto 15: Logan, Utah. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2%, empatada en el segundo más bajo entre las áreas metropolitanas. El viaje ida y vuelta hacia trabajo es de dos horas y 57 minutos a la semana, empatado en el puesto 16 más corto entre las áreas metropolitanas.
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Brick commercial buildings with preserved historical aesthetic character
Puesto 14: Lincoln, Nebraska. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2.7% y el 72.3% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda. Es una de las 100 áreas metropolitanas con la mejor asequibilidad de vivienda en el país.
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Huntsville, Alabama, USA Skyline
Puesto 13: Huntsville, Alabama. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2.2%, empatada en la sexta tasa más baja entre las áreas metropolitanas. El 41.5% de los trabajos se pueden hacer desde casa, una proporción más alta que en la mayoría de las ciudades.
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Historic Pearl Street in Downtown La Crosse, Wisconsin
Puesto 12: La Crosse, Wisconsin. El 73.7% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda. El viaje de ida y vuelta al trabajo es de dos horas y 56 minutos a la semana, el decimoquinto más corto del país.
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Aerial View Of the Cedar River Running thru a Town in Iowa
Puesto 11: Cedar Rapids, Iowa. El 75.9% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 3%, 0,5 puntos porcentuales más baja que la tasa nacional de febrero.
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Columbia, Missouri, USA downtown city skyline
Puesto 10: Columbia, Missouri. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2.7%, más baja que la mayoría de las áreas metropolitanas. El viaje de ida y vuelta al trabajo es de dos horas y 58 minutos, el decimoctavo más corto entre las áreas metropolitanas.
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Keelboat Park
Puesto 9: Bismarck, Dakota del Norte. El 76.7% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2,4%, la decimonovena más baja entre las áreas metropolitanas.
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Iowa Women of Achievement Bridge in Des Moines
Puesto 8: Des Moines, Iowa. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2.7%, más baja que en la mayoría de las áreas metropolitanas. El 42.7% de los trabajos se pueden hacer desde casa, la decimoséptima más alta entre las áreas metropolitanas.
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Rochester, New York
Puesto 7: Rochester, Nueva York. El distrito escolar gasta 24,943 dólares por alumno, la segunda más alta en este renglón. El 39,3% de los trabajos se podrían realizar desde casa, más que en la mayoría de las ciudades del país.
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The Campanile Clock Tower at Iowa State University
Puesto 6: Ames, Iowa. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2%, empatada en el segundo más bajo entre las áreas metropolitanas. El 50.7% de los residentes que tienen al menos 25 años tienen estudios universitarios, la novena más alta en este renglón.
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Students walk on university campus quad
Puesto 5: Champaign, Illinois. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 3.2%, 0.3 puntos porcentuales más baja que la tasa nacional en febrero. El distrito escolar tiene el vigésimo gasto total más alto por alumno: 17.606 dólares.
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Serenity
Puesto 4: Bloomington, Illinois. La proporción de trabajos que se pueden hacer desde casa en esta ciudad es de 39.4%, y el 72.2% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda.
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The Fargo Theatre In Downtown Fargo, North Dakota
Puesto 3: Fargo, Dakota del Norte. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 2.1%, empatada en el cuarto más bajo entre las áreas metropolitanas. El viaje de ida y vuelta al trabajo es de dos horas y 52 minutos a la semana, empatado en el décimo más corto.
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Missouri State Capitol Building
Puesto 2: Jefferson City, Missouri. El costo de vida es 18.3% más bajo que el promedio nacional y el quinto más bajo entre las áreas metropolitanas. El 77.2% de los hogares gasta menos del 30% de sus ingresos en vivienda.
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Birds eye view of the Illinois State Fairgrounds carnival midway
Puesto 1: Springfield, Illinois. La tasa de desempleo antes del coronavirus en esta ciudad era de 3.5%, equivalente a la tasa nacional. El 42.9% de los trabajos se pueden realizar desde casa, el decimosexto más alto entre las áreas metropolitanas.
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