Brote de salmonela y ciclosporiasis: Expertos advierten recortes de personal para investigación de enfermedades alimentarias

Los CDC investigan un brote de salmonela vinculado a jalapeños distribuidos a cadenas de restaurantes como 'Chipotle, que ha enfermado a cientos de personas en varios estados. Al mismo tiempo, continúa creciendo el brote de ciclosporiasis asociado con lechuga retirada del mercado. Expertos advierten que los recortes de personal y recursos podrían dificultar la investigación y el control de este tipo de brotes alimentarios.