Crisis en la industria del tomate: California reduce drásticamente su producción

<b>Tras la cosecha récord de 2025, los agricultores de California sembraron solo 180 mil acres de tomate este año, la cifra más baja en tres décadas.</b> Según el Departamento de Agricultura de EEUU y la asociación de productores, <b>el exceso de inventario y la baja en ventas obligaron a las procesadoras a reducir los contratos para equilibrar la oferta con la demanda actual.</b> Esta drástica disminución en la superficie cultivada responde a una estrategia de mercado que podría derivar en un alza de precios.<br><br>También te puede interesar: <b><a href="https://www.univision.com/local/sacramento-kuvs/incendio-en-el-condado-de-calaveras-consume-mas-de-6-mil-acres-sin-contencion-video" link-data="{&quot;cms.content.publishDate&quot;:1786077450118,&quot;cms.content.publishUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000019b-d7ea-d5e7-afbf-fffedf4b0000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;cms.content.updateDate&quot;:1786077450118,&quot;cms.content.updateUser&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000019b-d7ea-d5e7-afbf-fffedf4b0000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;6aa69ae1-35be-30dc-87e9-410da9e1cdcc&quot;},&quot;link&quot;:{&quot;attributes&quot;:[],&quot;item&quot;:{&quot;_ref&quot;:&quot;0000019f-d0ca-d1a8-addf-d9df81b10000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;431a5800-2fb3-3b19-9801-23dc4b0ff9a8&quot;},&quot;_id&quot;:&quot;0000019f-da82-d3e5-af9f-ffabff4d0001&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;c3f0009d-3dd9-3762-acac-88c3a292c6b2&quot;},&quot;linkText&quot;:&quot;<b>Incendio en el Condado de Calaveras consume más de 6 mil acres sin contención</b>&quot;,&quot;_id&quot;:&quot;0000019f-da82-d3e5-af9f-ffabff4d0000&quot;,&quot;_type&quot;:&quot;809caec9-30e2-3666-8b71-b32ddbffc288&quot;}">Incendio en el Condado de Calaveras consume más de 6 mil acres sin contención</a></b>