La popular cadena de autoservicio Souplantation y Sweet Tomatoes, donde puedes comer repetidamente ensaladas, pizzas y papas horneadas, anunció el fin de sus operaciones debido al impacto financiero provocado por las nuevas regulaciones que frenan la propagación del coronavirus.
“Las regulaciones son comprensibles, pero desafortunadamente hace que sea muy difícil volver a abrir. Y no estoy seguro de que los departamentos de salud lo permitan", dijo John Haywood, director ejecutivo de Garden Fresh al periódico Los Angeles Times, refiriéndose a que las restricciones no le permiten continuar con el modelo.
El director ejecutivo de la compañia informó que clasuran permanentemente sus 97 restaurantes a nivel nacional, de los cuales 44 se encuentran en California. Este cierre significa el despido de 4,400 empleados.
Los efectos de la orden ejecutiva de quedarse en casa y autorizar el funcionamiento de algunos negocios esenciales perjudicó principalmente a restaurantes autoservicio, ya que quienes han podido sobrevivir sólo operan de manera online y recogiendo en la acera.
De acuerdo a la publicación Business Insider, este cierre podría ser el primero de muchos otros restaurante tipo buffet o autoservicio que dejarán de existir a raíz de la pandemia del coronavirus.
Ya la cantidad de este tipo de restaurantes diminuyó un 26% entre 1998 y 2017, y según el mismo reporte, varias cadenas se declararon en bancarrota durante las últimas décadas.
La 'nueva normalidad' en la venta de restaurantes son los pedidos para llevar, y así será por lo menos hasta que el estado y el condado no ingresen a la fase 3 de la reapertura de la economía
Se espera que la fase 3 permita la apertura de algunos restaurantes y el ingreso de clientes, siempre y cuando se respeten las normas de distanciamiento social.
Estos negocios iniciarán la reapertura económica de Fresno a partir de este lunes
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Estos negocios tendrán que cumplir con ciertas especificaciones de funcionamiento para respetar la distancia social, y los clientes deberán usar cubrebocas al ingresar a estos recintos.
La orden de quedarse en casa sigue vigente en la ciudad hasta el 31 de mayo.
AP Photo/Damian Dovarganes
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El alcade de la ciudad de Fresno, Lee Brand, anunció que ciertos tipos de negocios pueden levantar el candado y comenzar atender público
a partir del 11 de mayo.
Noticias Univision 21
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Los negocios autorizados a abrir a partir del próximo lunes en la ciudad son:
1) mueblerías
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Las construcciones nuevas pueden reanudarse en esta primera fase de la
reapertura económica e n Fresno.
AP Photo/Rich Pedroncelli
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Las tiendas de venta de automóviles, camiones, botes, motocicletas, vehículos recreativos y casas móviles también están permitidas para operar. Estos negocios deben cumplir con la normativa de un cliente por cada 500 pies cuadrados.
Scott Olson/Getty Images
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Las tiendas con artículos para piscinas y spas están autorizadas para vender. La reapertura de los negocios se irá realizando en fases, y cada dos semanas de operación se medirán los impactos en los indicadores de salud pública.
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Tiendas de electrónica y venta de cámaras también están permitidas.
La orden ejecutiva de emergencia que autoriza el funcionamiento de estos negocios implica que cada propietario debe cumplir con el documento 'Protocolo de distancia social", el cual se puede encontrar
en este enlace.
Scott Olson/Getty Images
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A aquellos que le gusta trabajar la tierra y
jardinear también podrán acceder a tiendas especializadas en el rubro. "Si los indicadores de salud pública muestran un empeoramiento en la comunidad, entonces se puede revertir el proceso" dijo el alcalde Lee Brand al anunciar la extensión de la
orden de quedarse en casa y sus respectivas modificaciones.
Shutterstock
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En cuanto a restaurantes, salones de belleza, malls y barberías deberán seguir esperando a la siguiente fase cuando se espera que abran los negocios de alto riesgo.
“Tan pronto como el estado nos dé luz verde para abrir comedores de restaurantes, gimnasios, salones de belleza y otros negocios de contacto cercano, entonces las personas volverán a trabajar" aseguró el jefe municipal, Lee Brand.
Las empresas que están ofreciendo empleo en medio de la pandemia del coronavirus